Toutes les recettes salées

Tarte fine à la tomate

Tarte fine à la tomate

Légère et croquante sur les bords C’est une pure trouvaille cette tarte fine salée, elle se mange sans faim et se marie à merveille avec une petite salade de roquette. Facile à faire, on sent le goût de la tomate et rien d’autre. Pensez simplement pour […]

Omelette onctueuse à la ciboulette

Omelette onctueuse à la ciboulette

Quoi de mieux qu’une petite omelette ? Accompagnée généralement de petits légumes grillés (haricots verts, pommes grenailles, poivrons, …), l’omelette est une recette classique pour un brunch. Tentez une touche d’originalité : la ciboulette amènera le côté frais et le gruyère accentuera l’onctuosité recherchée, faites […]

Salade avocat, poulet poché et quinoa

Salade avocat, poulet poché et quinoa

La petite salade “trendy” Fraîche, détox et super légère, cette salade ravira tous vos convives. Alors, oui, le gros inconvénient de cette recette c’est qu’il faut prévoir un peu de temps pour réaliser le poulet poché, … Mais bon, il suffit d’une bonne organisation et […]

Soupe potiron carottes sésame

Soupe potiron carottes sésame

La saison des soupes est arrivée Et je l’entame avec une soupe potiron, carottes et sésame super onctueuse. J’ai reçu les approbations du chéri alors, vous pouvez y aller les yeux fermés ! La soupe c’est une proposition salée idéale pour un brunch hivernal : […]

Avocado on Toast Australien

Avocado on Toast Australien

The perfect toast J’ai découvert cette recette en Australie (merci Alex et Laura!) et ne peux depuis m’en passer. C’est simple, j’en fais au moins une fois par mois. Et quand je brunche en extérieur, je ne peux m’empêcher de choisir cette option. Je me […]

Aussie Meat Pie – Le feuilleté Australien

Aussie Meat Pie – Le feuilleté Australien

L’Australie dans votre assiette Le Meat Pie est un des plats les plus emblématiques d’Australie et de Nouvelle-Zélande, mes deux pays de cœur. C’est une recette simple et sans prétention. Certaines personnes font le choix de rajouter du fromage, des champignons, des carottes, … vous […]